TOP 15 MÓN NGON HÀ NỘI ĂN MỘT LẦN NHỚ CẢ ĐỜI

Hà Nội không chỉ níu chân du khách với rất nhiều danh thắng nổi tiếng mà còn được nghe biết là “thiên đường ẩm thực” với đều món ngon khiến cho ai một lần trải nghiệm cũng phần lớn nhớ mãi. Cùng khám phá đều món tiêu hóa ở Hà Nội “gây yêu đương nhớ” và những địa chỉ cửa hàng nổi tiếng độc nhất vô nhị mà du khách khi đang đặt chân tới đây nhất định yêu cầu thử một đợt nhé.

Bạn đang xem: Top 15 món ngon hà nội ăn một lần nhớ cả đời

Những món ngon thủ đô và showroom mà khác nước ngoài nên thử

Những địa điểm ăn uống ngon ở Hà Nội không thiếu, mặc dù vậy muốn trải nghiệm chúng thì phải chăm chỉ mò mẫm sinh hoạt các ngõ ngỏng hay những hàng quán vỉa hè. Sau đấy là danh sách hồ hết món ngon Hà Nội du khách nên thử khi du ngoạn thủ đô.

1. Phở Hà Nội

Chắc chắn rồi, sẽ đến thành phố hà nội thì bắt buộc không thưởng thức món phở truyền thống lịch sử tại đây. Chẳng nuốm mà vào cuốn “Hà Nội băm sáu phố phường” nhà văn Thạch Lam đang viết: “Phở là một trong thứ quà quan trọng của Hà Nội, không phải chỉ riêng thủ đô hà nội mới có, nhưng chính là vì chỉ ở hà thành mới ngon“.

Phở thành phố hà nội chẳng biết từ bao giờ đã trở thành hình tượng ẩm thực không chỉ là ở vị trí này, cơ mà còn là một trong những trong những hình tượng ẩm thực quốc gia. Là món ăn việt nam truyền thống tinh tế, đã gắn sát với bé người nước ta từ biết bao đời.


Món ngon Hà Nội: Phở bò

Phở trườn – sắc xảo của ẩm thực hà thành (ảnh sưu tầm)


Với thành phần đó là bánh phở trắng, lớn bản, nước dùng nặng mùi thơm với vị ngọt của xương bò, những chén bát phở oi bức vào buổi sáng sớm sẽ làm cho du khách tất cả một cảm giác vô cùng cực nhọc cưỡng. Phở ngon đề xuất là phở nấu bởi thịt bò, nước dùng trong với ngọt, bánh dẻo cơ mà không nát, giết thịt mỡ gầu giòn chứ không hề dai, chanh ớt cùng với hành tây đủ cả. Ăn kèm phở với một chút rau thơm tươi, hồ nước tiêu bắc, vắt thêm chanh thì đúng vị thực sự. Phở là món nạp năng lượng vô cùng phổ biến, giống như một vật dụng quà nạp năng lượng suốt ngày của toàn bộ mọi bạn Hà Nội. Gạn lọc ngay những khách sạn trong thành phố tp hà nội để dễ dàng cho việc đi chơi.

Một số showroom phở ngon khét tiếng tại Hà Nội:

Phở bát Đàn 49 bát Đàn. Cửa hàng phở Thìn 13 phố Lò Đúc. Phở Lý Quốc Sư: số 10 Lý Quốc Sư.  Phở Bưng Vỉa Hè: bổ 4 hàng Bông và Hàng Trống.

2. Bún riêu cua

Bún riêu cua là món ăn quan trọng đặc biệt quen ở trong ở những tỉnh miền Bắc. So với bún riêu làm việc miền Nam, tuy không có rất nhiều đồ ăn bằng dẫu vậy bún riêu cua hà nội thủ đô vẫn mang trong mình một hương vị khôn xiết đặc biệt. Vị ngon đậm chất của cua đồng, vị chua thanh của quả cà chua với các loại nước cần sử dụng đậm đà bắt buộc bị trộn lẫn, bún riêu đã vướng lại trong lòng du khách một tuyệt hảo thực vô cùng cực nhọc tả.


món ngon hà nội: bún riêu

Bún riêu (ảnh sưu tầm)


Món nạp năng lượng này gồm bún rối hoặc bún lá cùng riêu cua. Trong đó, riêu cua là canh cua được nấu bếp từ gạch cùng thân cua giã ra rồi lọc thuộc quả dọc, cà chua, mỡ thừa nước, mẻ ngấu, nước mắm, muối cùng hành hoa. Bún riêu cua thường nếm nếm thêm giò, đậu ăn lẫn rau sống với mắm tôm thì chính xác là không gì sánh bằng.

Một số add bún riêu cua ngon tại Hà Nội:

Bún riêu phố quang đãng Trung: 2F quang đãng Trung, trả Kiếm. Bún riêu Nguyễn Siêu: 32 Nguyễn Siêu, hoàn Kiếm. Siêu thị bún riêu phố Thi Sách: Số 2 Thi Sách, nhì Bà Trưng. Tiệm bún riêu bà Téo: 104 C6 tô Hiệu, cầu Giấy. Bún riêu ốc bò Hoè Nhai.

3. Bún đậu mắm tôm – món ngon dân gian của Hà Nội

Bún đậu mắm tôm bình thường như chính cái thương hiệu của nó, lại vô cùng tương xứng với văn hoá nhà hàng ăn uống của bạn Hà Nội: thích ăn tại gần như quán trong ngõ hẻm hay ăn thuần tại những quán ăn vỉa hè. Món nạp năng lượng nay vô cùng đối chọi giản, bao gồm bún lá, đậu rán giòn với mắm tôm.

Tuy nhiên hiện thời mọi tín đồ thường ăn thêm cùng thịt luộc, chả cốm, nem, lòng,… vô cùng đa dạng. Nếu không biết nạp năng lượng mắm tôm thì quả thật khôn cùng đáng tiếc, vị lẽ ai đã thưởng thức được món bún đậu mắm tôm thì kiên cố chắc sẽ đem lòng nghiện món ăn này, một tuần có lẽ phải đi ăn uống vài lần new được.


bún đậu mắm tôm món ngon thành phố hà nội (ảnh sưu tầm)

Bún đậu mắm tôm món ngon “trứ danh” của thủ đô hà nội (ảnh sưu tầm)


Địa chỉ bún đậu mắm tôm ngon tại Hà Nội:

Bún đậu mắm tôm sản phẩm Khay: Ngõ 31 sản phẩm Khay. Tiệm bún đậu mắm tôm Cây Bàng, Đại La. Cửa hàng bún đậu mắm tôm Mã Mây: 8 Mã Mây trả Kiếm. Bún đậu mắm tôm Ngõ Trạm: 1B Ngõ Trạm trả Kiếm. Bún đậu mắm tôm ngõ Phất Lộc, trả Kiếm.

4. Cháo sườn

Hồi còn nhỏ, sáng như thế nào trước khi tới trường chúng mình chẳng được cha mẹ dắt ra mặt hàng cháo sườn đầu ngõ, lại ngay gần trường vừa mới được dỗ dành vừa đút cho những thìa cháo nóng hổi, sánh mịn cùng quẩy ruốc thơm lừng. Món ăn ấy cho đến hiện thời vẫn y hệt như một món rubi của tuổi thơ cho từng người dân Hà Nội, giống hệt như một loại hương vị tuổi thơ không thể quên.


món ngon Hà Nội: Cháo sườn

Cháo sườn món ăn dân dã (ảnh sưu tầm)


Món này ăn vào một ngày trời rét mướt thì tuyệt đỉnh. Một chén bát cháo sườn quẩy ruốc cũng rất đơn giản, chỉ việc một nồi cháo béo nấu bởi nước xương ngọt, cháo bao gồm cả giết lẫn sườn sụn bên trong ăn cùng, kết hợp vị mặn mà của ruốc và cái giòn dai của những miếng quẩy nạp năng lượng kèm. Tất cả hoà trộn lại với nhau làm cho một toàn diện và tổng thể hương vị vừa thân thuộc đơn giản lại vừa đủ vô cùng.

Có người thành phố hà nội nào lại không một lần biết đến cháo sườn sụn chợ Đồng Xuân cơ chứ. Cửa hàng ăn luôn luôn đông đúc từ ban ngày cho tới tối đêm….

Địa chỉ cháo sườn ngon tại Hà Nội:

Cháo sườn chợ Đồng Xuân: 14 Đồng Xuân, Quận trả Kiếm. Cháo sườn Ngõ Huyện: Đầu Ngõ Huyện, Quận hoàn Kiếm. Cửa hàng cháo sườn sụn – Đội Cấn: 101 Đội Cấn, Quận tía Đình. Cháo sườn trứng chim cút: Ngõ Lương Sử C, Quận Đống Đa. Cháo sườn Bách Khoa – Tạ quang đãng Bửu: Ngõ 17 Tạ quang đãng Bửu, Quận nhì Bà Trưng.

5. Bún chả 

Xếp sản phẩm 5 vào danh sách những món ăn ngon xa hà nội thủ đô là nhớ chính là món bún chả thân thuộc. Ngay gần đây, món ăn uống này bỗng nhiên lại nức tiếng nhờ có sự khiếu nại của vị tổng thống nổi tiếng thế giới Obama sang thăm nước ta và ăn thử món này. Quả thực ko sai khi vị tổng thống nổi tiếng hàng đầu thế giới lại ý muốn thử một món nạp năng lượng vô cùng bình dân tại Việt Nam, vì lẽ mùi vị này rước đến cho người thưởng thức một xúc cảm vô cùng cạnh tranh quên và khó lẫn.


Món ngon Hà Nội: Bún Chả

Bún chả tp hà nội (ảnh sưu tầm)


Có phương diện ở khắp những nẻo phố, xóm chợ, thậm chí trong cả phần nhiều ngõ sâu hun hút, thế nhưng những cửa hàng bún chả này vẫn vô cùng hấp dẫn du khách bởi sự ngon đặc biệt quan trọng của nó. Làm thịt chả được tẩm liệm đậm vị, nướng chín tới trên than hoa, ăn kèm với bún và nước chấm pha đủ vị chua ngọt. Cái vị đậm đà, lắng đọng và thơm hương thơm hành khiến ai đã thưởng thức món ăn uống này thì chắc chắn rằng sẽ không thể ngừng ra.

Những địa điểm ăn bún chả ngon trên Hà Nội:

Bún chả mặt hàng Than  34 hàng Than, Quận ba Đình. Quán bún chả hàng Mành 1 mặt hàng Mành, Quận hoàn Kiếm. Bún chả hàng Quạt: 74 mặt hàng Quạt, Quận hoàn Kiếm. Bún chả hương Liên: 24 Lê Văn Hưu, trả Kiếm.

6. Bún thang

Sẽ là thiếu hụt sót ví như như bỏ lỡ bún thang trong list những món ngon của siêu thị Hà Nội. Trường hợp xét về độ ngon, sự tinh tế, cầu kì trường đoản cú khâu chắt lọc nguyên liệu, chế biến, cách trình diễn tô bún sao để cho ngon mắt… thì bún thang ở “đẳng cấp” cao hơn nhiều so với những các loại bún khác, xứng danh với tên thường gọi “Thăng Long đệ duy nhất bún”.


Danh sách món ngon hà nội thủ đô không thể thiếu món bún thang

Bún thang mẫu tên luôn luôn phải có trong danh sách món ngon thủ đô hà nội (ảnh sưu tầm)


Để chế biến ra một tô bún thang ngon, đúng đắn thì buộc phải tới 20 loại nguyên liệu khác nhau. Chén bát bún là việc tổng hòa, một tác phẩm thẩm mỹ và nghệ thuật đầy màu sắc với nền trắng của bún, màu vàng của thịt con kê và trứng tráng mỏng thái chỉ, phớt hồng của giò lụa, xanh của hành với rau răm, màu black của nấm… được trình diễn một cách đầy ước kì.

Với những người sành ăn, chỉ việc nếm demo bún thang một lượt là sẽ nhớ mãi dòng vị cay của ớt, vị ngọt của nước dùng, vị mặn mà của giết mổ gà… Giữa cái thời tiết lạnh lẽo của mùa đông, được hưởng thụ một chén bát bún thang nóng giãy nghi chết giả khói thì chắc rằng chẳng còn điều gì tuyệt hơn.

Những tiệm bún thang ngon nghỉ ngơi Hà Nội:

Bún thang cầu Gỗ: 48 ước Gỗ, hoàn Kiếm. Cửa hàng bún thang sản phẩm Hòm: số 2 ngõ sản phẩm Chỉ, sản phẩm Hòm, trả Kiếm. Bún thang Hạ Hồi: 11 Hạ Hồi, trả Kiếm. Bún thang Giảng Võ: bên D2 Giảng Võ, ba Đình.

7. Bánh giò

Một giữa những món rubi chiều rất gần gũi của người thủ đô lại vô cùng dễ ăn, rất có thể ăn được bất kỳ mùa nào, xuất xắc buổi nào trong thời gian ngày mà lại không biến thành ngán đó đó là bánh giò. Bánh giò được làm từ bột gạo tẻ, nhân bao gồm thịt băm, mộc nhĩ, hành thô tẩm ướp đậm đà ăn uống rất vừa lòng vị.

Thông hay sẽ ăn uống bánh giò cùng với dưa góp cho đỡ ngấy, hoàn toàn có thể cho thêm xì dầu với tương ớt tuỳ vào khẩu vị mỗi người cũng khá ngon. Đây là trong những món nạp năng lượng vặt hệt như các thức rubi chiều nhưng lại hơi đầy đặn, nhưng giá lại chỉ tầm 10.000-15.000đ/chiếc buộc phải được mọi bạn vô thuộc ưa thích.


món ngon Hà Nội: bánh giò

Bánh giò (ảnh sưu tầm)


Địa chỉ bánh giò ngon tại Hà Nội:

Bánh giò Thuỵ Khuê: O5 Thụy Khuê, Tây Hồ. Mặt hàng bánh giò quê: vườn Hoa Pasteur, Quận hai Bà Trưng. Bánh giò Đông Các: 33 Đông Các, Ô Chợ Dừa, Quận Đống Đa.

Xem thêm: Tag: Nổ Lớn Ở Bắc Ninh - Vụ Nổ Ở Bắc Ninh: Cảnh Tượng Không Ngờ

8. Chả cá – món ăn ngon của Hà Nội

Chả cá từ bỏ lâu đã trở thành món đặc sản riêng của Hà Nội. Các chiếc tên như chả cá Lã Vọng, chả cá Anh Vũ giỏi chả cá Lão Ngư được xem như là những chữ tín chả cá cực kỳ ngon không thể không nhắc tới. Chả cá tp hà nội là một nhiều loại món nạp năng lượng cầu kì ngay từ khâu chọn nguyên liệu, được gia công từ cá lăng và cá quả đề xuất thịt chắc hẳn và dai, lại búi và phệ ngậy sẽ không biến thành bở tung ra khi đảo nhiều lần bên trên chảo. Miếng cá xắt vừa phải, cho đến khi chín đá quý sẽ tương đối quăn, ăn uống giòn ngơi nghỉ bề cạnh tuy vậy mềm ở trong phần giữa, ướp tẩm vừa miệng và thơm phức.


món ngon Hà Nội: Chả cá

Nhắc đến những món ngon hà nội thủ đô thì bắt buộc không nhắc tới chả cá (ảnh sưu tầm)


Người ăn uống trút hành, cho nên vào chảo và đảo đều lên. Gắp một đũa bún nhỏ tuổi vào bát, thêm vài hột lạc, cọng rau củ thơm, một miếng cá với ít hành xào vào chảo nóng vẫn nghi bất tỉnh khói, rưới lên trên thìa nhỏ mắm tôm rồi bước đầu thưởng thức. Từng kia thứ hòa lẫn vào nhau mới tạo nên được vị ngon nhiều người biết đến của đặc sản chả cá Hà Nội.

Một số showroom chả cá ngon tại Hà Nội:

Chả cá Lã Vọng: 14 phố Chả Cá với 107 Nguyễn ngôi trường Tộ.  cửa hàng chả cá Anh Vũ : Số 120 K1 Giảng Võ, Quận tía Đình. Chả cá Thăng Long: Số 21 Đường Thành, Quận hoàn Kiếm. Chả cá Lão Ngư – Thái Hà: Số 171 Thái Hà, Quận trả Kiếm.

Khách sạn Hà Nội

9. Chả rươi 

Chả rươi tốt rươi đúc trứng được xem như là món đặc sản nổi tiếng “của hiếm” của thủ đô bởi mùa rươi chỉ mở ra trong khoảng thời hạn rất ngắn vào cuối thu. Để làm cho được món chả rươi ngon thì khâu lựa chọn rươi cũng tương đối quan trọng. Con rươi thân phải mập, có màu xanh, bò khỏe là rươi tươi, khi chế biến lên sẽ sở hữu được vị ngọt với béo. Còn những con rươi có màu đỏ hay nâu thì bao gồm vị hèn ngon hơn.


Món ngon Hà Nội: chả rươi

Chả rươi thủ đô hà nội (ảnh sưu tầm)


Chả rươi Hà Nội đặc trưng thơm ngon vì có các nguyên vật liệu đặc trưng như thịt cha chỉ, trứng vịt, trứng gà, lá lốt, hành hoa, thì là, lá gừng, phân tử tiêu, mì chính, nước mắm. Đặc biệt luôn luôn phải có là vỏ quýt giúp khử sút mùi tanh cũng như làm dậy thêm hương vị của món ăn.

Chả rươi được rán bên trên chảo mỡ lạnh già, đun nhỏ dại lửa. Cắn một miếng sẽ cảm nhận được lớp vỏ giòn rụm cùng phần chả ngọt mềm, beo béo, thơm ngậy mùi hương vỏ quýt. Cuốn chả rươi với rau sống, kèm thêm miếng bún white rồi chấm cùng nước mắm sâu cay thanh nhẹ trong ngày tiết trời se lạnh chắc hẳn rằng chẳng liệu có còn gì khác tuyệt vời hơn.

Một số địa chỉ bán chả rươi tại Hà Nội:

shop chả rươi cực thịnh ở Ô quan lại Chương – mặt hàng Chiếu: hàng đầu Hàng Chiếu, hoàn Kiếm. Chả rươi Gia Ngư: 25 Gia Ngư, hoàn Kiếm. Chả rươi Hằng Béo: 244 Lò Đúc.

10. Cốm

Nhắc mang đến thu tp. Hà nội là nói đến hương vị của cốm. Món kim cương vặt ngọt ngào, bình dân này vẫn đi cùng với năm tháng của người Tràng An, để mọi cá nhân con xa quê lúc nhớ về nỗ lực m phần lớn khắc khoải nhớ mong. Còn những khác nước ngoài khi sẽ một lần nếm thử đang chẳng khi nào có thể quên được mùi vị tròn đầy ấy.

Để đạt được những phân tử cốm xanh vừa thơm vừa ngon thì người làm cốm cần trải qua không hề ít giai đoạn công phu. Dù là món quà dân dã nhưng để thưởng cốm một giải pháp đúng điệu lại đòi hỏi sự tinh tế của bạn thưởng thức. Khi ăn cốm không ăn bằng đũa xuất xắc thìa mà cần sử dụng hai ngón tay nhúm một vài phân tử cốm thả vào đầu lưỡi, nhai thật lờ lững để cảm thấy vị thanh thanh, dẻo ngọt của cốm quyện với hương thơm lá sen bọc ngoại trừ như cả đất trời thu tp. Hà nội đang thấm dần vào trong cơ thể.


Món ngon Hà Nội: Cốm

Cốm – Món ngon hà nội thủ đô (ảnh sưu tầm)


Cốm cũng là đặc sản thành phố hà nội làm tiến thưởng biếu khuyến mãi ngay người thân, đồng đội được không hề ít người ưa chuộng. Bên cạnh kia cốm cũng được đổi khác làm thành tương đối nhiều món ngon khác ví như bánh cốm, cốm xào, chả cốm, kem cốm, trà cốm… đóng góp thêm phần làm phong thú thêm vào cho nền tinh hoa ẩm thực Hà Thành.

Một số add mua cốm cùng món ngon từ cốm

Cốm xóm Vòng: xã Vòng, Dịch Vọng Hậu, mong Giấy. Bánh cốm Nguyên Ninh: 65A mặt hàng Than, bố Đình. Cốm xào: 1A Đinh Liệt, trả Kiếm. Xôi cốm chợ Hôm: Cổng chợ Hôm, è Xuân Soạn. Chè cốm: Chợ Thành Công, bố Đình.

11. Bánh cuốn Thanh Trì

Nói mang lại bánh cuốn ở hà nội thủ đô thì tất yêu không nói tới bánh cuốn Thanh Trì nhiều người biết đến xa gần. Để làm nên được bánh cuốn “đúng chuẩn” ở chỗ này thì tín đồ thợ làm bánh đề xuất chọn nhiều loại gạo tẻ ngon, dìm 3 giờ trong nước sạch mát rồi mang ra xay nhuyễn. Bánh được tráng lên một loại vải trắng, đặt lên nồi nước nóng luôn luôn sôi để bánh được chín suôn sẻ muốn.


Món ngon Hà Nội: bánh cuốn Thanh Trì

Hình hình ảnh bánh cuốn Thanh Trì (ảnh sưu tầm)


Bánh cuốn Thanh Trì quan trọng nhất ở đoạn được mang tráng mỏng manh như một tấm lụa mịn. Hành mỡ bôi vào mướt mặt thì thanh nhẹ, dung nhan trắng của bánh trông rất nổi bật cùng số đông đốm nhân gray clolor đỏ của hành phi. Nhìn những thếp bánh new làm óng ả khiến ai nhận ra cũng cảm xúc “thòm thèm”. Bánh cuốn Thanh Trì không nhân nên người ta hay hay ăn với cùng với chả quế. Miếng chả thơm lừng cùng miếng bánh cuốn mịn màng, nước chấm đậm đà hòa quyện thuộc nhau làm cho một hương vị thật hấp dẫn.

Một số add thưởng thức bánh cuốn Thanh Trì:

Bánh cuốn Bà Hoành: 66 sơn Hiến Thành. Siêu thị bánh cuốn 17: 17 Chả Cá. Bánh cuốn chay: 19 Nguyễn Chế Nghĩa.

12. Bánh tôm – món ngon đặc sản Hà Nội

Ẩm thực hà nội luôn phong phú, hội tụ nhiều tinh hoa trong từng món ăn dân dã. Trong các số đó phải kể tới bánh tôm, món ăn ngon được đúc rút từ sự tinh tế, khéo léo và sành nạp năng lượng của người Hà thành.


bánh tôm hồ tây - món ngon hà nội thủ đô nhất định đề nghị thử

Bánh tôm (ảnh sưu tầm)


Bánh tôm bao gồm ở nhiều hơn, bên trên nhiều tuyến đường của Hà Nội. Đây cũng chính là món ăn vặt quen thuộc thuộc của khá nhiều học sinh sinh viên, nối liền với kí ức của tuổi học trò. Những bé tôm được lựa chọn làm bánh phải là tôm tươi, dĩ nhiên thịt, được quấn trong lớp bột mì và trứng, khi chiên lên có màu đỏ gạch vô cùng bắt mắt. Bánh tôm được chiên to gần bởi bàn tay, vớt ra để ráo mỡ. Một đĩa bánh kèm một đĩa rau củ sống đặt tại giữa bàn ăn, chấm với nước chấm chua ngọt, cay cay, hương thơm vị tuyệt vời nhất chẳng gì gồm thể mô tả được. Đây chắc hẳn rằng là món ăn ngon Hà Nội mà chúng ta không thể không ghé thăm thưởng thức.

Một số địa điểm ăn bánh tôm ngon làm việc Hà Nội

Các cửa hàng bánh tôm quanh hồ nước Tây. Bánh tôm sản phẩm Bồ: 48 mặt hàng Bồ. Bánh tôm 25 Lê Đại Hành.

13. Nộm trườn khô

Đây là giữa những món ăn vặt không còn xa lạ ưa thích của không ít người, quan trọng đặc biệt là các bạn trẻ bởi mùi vị được làm cho từ đầy đủ loại nguyên liệu của nó. Nộm bò khô là sự kết hợp giữa vị cay dịu của bò khô thuộc vị chua nhuốt nhuốt ngọt ngọt của nước chấm, vị giòn của đu đủ, củ cà rốt cùng lạc rang thơm ngậy đưa về cho thực khách đầy đủ trải nghiệm siêu thị thú vị.


Món ngon Hà Nội: Nộm bò khô

Nộm bò khô món rubi vặt thú vị của độ ẩm thực tp hà nội (ảnh sưu tầm)


Một số add nộm ngon ở Hà Nội

cửa hàng nộm Long Vi Dung: 23 hồ nước Hoàn Kiếm. Quán nộm bò khô bố Già: số 1 Nguyễn Trung Trực. Nộm Lim: 54 mặt hàng Bún.

14. Xôi xéo

Nhắc tới thủ đô là người ta thường xuyên chỉ đừng quên ở chỗ đó gồm phở, có bún… mà không để ý rằng Hà Nội còn có món quà dân gian nhưng cực kỳ hấp dẫn: xôi xéo lá sen. Ko phải thủ đô hà nội chỉ tất cả mỗi xôi xéo, dẫu vậy cái hương vị đậm đà hay biện pháp nấu ước kì thì chẳng loại xôi nào rất có thể sánh bằng. Xôi xéo đó là món ngon Hà Nội, món tiến thưởng sáng quen thuộc thuộc của khá nhiều người dân thủ đô.


Món ngon Hà Nội: xôi xéo

Đậm đà thủ đô trong gói xôi xéo lá sen (ảnh sưu tầm)


Gạo để nấu xôi yêu cầu là nhiều loại nếp loại hoa vàng, dìm cùng nước pha với nghệ rồi đồ bằng nước lá sen. Đỗ xanh được giã nhuyễn rồi bo bo lại bởi cỡ quả bưởi, khi nạp năng lượng thì thái thành mọi lớp mỏng manh phủ lên xôi. Hành được phi giòn rụm, còn nước phi hành dùng làm rưới xôi. Ăn một miếng xôi xéo bạn sẽ cảm cảm nhận vị thơm dẻo của xôi, vị mập ngậy của ngấn mỡ hành, vị thanh thanh của lá sen. Món xôi xéo đẹp giống như nắng mau chóng đầu ngày là một phần gắn bó của phố cổ Hà Nội, là những giá trị một thời của văn hóa Việt.

Một số showroom xôi xéo ngon

mặt hàng xôi xéo chị Mây: vỉa hè té tư Hàng bài xích – Lý hay Kiệt. Xôi xéo chén Đàn. Cửa hàng Xôi Yến: 35B Nguyễn Hữu Huân.

15. Kem Tràng Tiền

Với những người, nhất là những tín đồ sống và thao tác làm việc tại hà thành thì có lẽ rằng không ai là không nghe biết thương hiệu Kem Tràng Tiền. Thành lập từ năm 1958, hương vị kem tại đây đã làm say lòng lừng khừng bao nhiêu rứa hệ fan Hà Nội.

Vị dẻo thơm của cốm trong que kem cốm, hay những sợi dừa ngọt thanh trong kem dừa…, vớ cả làm cho một thương hiệu kem tất yêu lẫn vào đâu được. Từ phần lớn em bé, những bàn sinh hoạt sinh, người lớn tính đến những nuốm già, tất cả đều như tất cả một nụ cười thích mọi khi nhắc cho tới hay thưởng thức món kem “trứ danh” của hà nội thủ đô này.


món ngon Hà Nội: Kem Tràng Tiền

Kem Tràng chi phí (ảnh sưu tầm)


Hi vọng với những món ăn ngon Hà Nội nhưng mà 8004.info tổng phù hợp trên đây vẫn giúp các bạn phần làm sao hiểu cùng yêu hơn văn hóa truyền thống ẩm thực của hà thành ngàn năm văn hiến.